Vlog: Sałatka owocowa ze szpinakiem - Siostry ADiHD
Jedzenie

Vlog: Sałatka owocowa ze szpinakiem

Sałatka owocowa ze szpinakiem Siostry ADiHD

Uwielbiam ją!

Nie widziałam nigdy piękniejszej sałatki, wygląda tak wiosennie, tak kolorowo, że od samego patrzenia poprawia się humor <3 Przy spróbowaniu zdobywa jeszcze więcej komplementów – zdecydowanie kocham tę sałatkę!

Jest ona idealnym pomysłem do zaserwowania gościom, bo naprawdę robi wrażenie 🙂

Składniki na sałatkę owocową ze szpinakiem:

  • baby szpinak
  • truskawki
  • brzoskwinie z puszki
  • maliny
  • granat
  • orzechy
  • serek marcarpone

Sos: 

  • miód
  • ocet balsamiczny

Sosik robię w proporcji 1:1. Moja przyjaciółka jeszcze ma patent – sos robi wcześniej i wstawia go na godzinkę do lodówki, on dzięki temu gęstnieje i można do w dużo ładniejszy, estetyczniejszy sposób nałożyć! Szczególnie jeśli mamy jasny talerz – możemy zrobić nim kleksy 🙂
Jeżeli chodzi o ilości reszty składników, to niestety nie jestem w stanie Wam ich podać, ponieważ sami dodajecie je według uznania.

Sałatkę możecie do woli modyfikować, dodać inne owoce, a niektóre totalnie wykluczyć – wszystko zależy od Waszych upodobań. Latem polecam dołożyć nektarynkę – pięknie wygląda i jeszcze lepiej smakuje. Zachęcam, aby wrzucić także inne rodzaje orzechów <3

W całej tej sałatce postarajmy się tylko, aby zachować stałe 4 elementy: szpinak, serek mascarpone, orzechy i sos.

A tutaj filmik z przygotowania sałatki:

You Might Also Like

5 komentarzy

  • Reply
    Marta
    1 lutego 2018 at 14:12

    Zrobię ją! Ale jest piękna – moje smaki, ale w życiu nie jadłam sałatki z mascarpone – jestem megaaaa ciekawa smaku 😀

    • Reply
      SiostryADiHD
      1 lutego 2018 at 19:16

      Koniecznie spróbuj i daj znać co myślisz o mascarpone <3

  • Reply
    Ania
    1 lutego 2018 at 14:08

    Ale ładnie wygląda!!!

    • Reply
      SiostryADiHD
      1 lutego 2018 at 19:17

      Ymmm… a jak smakuje <3

  • Reply
    Amelia
    30 stycznia 2018 at 23:13

    Piękna sałatka! 🙂 Też właśnie zrobiłam ale nieco zmodyfikowałam przepis. Zamiast serka mascarpone dałam cieniutkie plasterki parmezanu. Świetnie komponuje sie z orzechami włoskimi. Dorzyciłam też prażone ziarna słonecznika a z owoców banana, morele z puszki i gruszkę 🙂

  • Leave a Reply